秋末初冬，在全市上下掀起学习宣传贯彻党的十九届五中全会精神热潮之际，记者专程来到丰城佳和种植专业合作社，采访党的十九大代表、江西粒粒香生态农业发展有限公司董事长雷应国。
今年秋收开镰前的一个月左右，正是水稻成熟的关键期，虽然天气反常，日照没有正常年份充足，但佳和种植专业合作社依然迎来一个丰收之年，亩产在900斤左右。据雷应国介绍，近几年，在各级党委、政府和相关部门的关心和支持下，共有社员226户，其中千亩种植规模以上的有8户，建档立卡贫困户4户，全社经营稻田5.1万亩，今年秋粮入库4.5万吨，一名来自南昌县，在秀市、淘沙等镇承包经营1000亩稻田的万姓社员，今年的纯收入在50万元上下。
中午的艳阳如夏日般火辣，我们穿过合作社大院铺满稻谷的水泥场地，来到仓库和烘干车间，雷应国非常自信地告诉记者，“这套全自动烘干设备日烘干稻谷可达900吨，也就是1500到1800亩稻田的产量，相当于一个中等村委会全村的单季稻谷。”今年秋收后天气晴热，来合作社烘谷的农户不多，如遇上阴雨秋收年份，可为周边广大农户和社员解决丰收的后顾之忧。
合作社社员群龙有首，抱团发展，丰产丰收是基础，做大做强是关键。种出来的优质水稻，如果能延伸产业链，提高附加值，才能真正实现增收又富民。雷应国创办的江西粒粒香生态农业发展有限公司已走出丰城，剑指南昌，在九龙湖绿地国际展览大厦等地开设线上线下销售网点，“雷代表”“雷应国”富硒、绿色优质大米等系列产品正逐步走进各大商超、走向千家万户、端上酒店餐桌。
秀美秀市、秀山秀水，这里养育了雷应国，催生了“雷代表”，用雷应国自己的话说，“雷代表”，代表的是标准、品质和诚信，更代表着带领农户致富奔小康的责任和担当。党的十九届五中全会提出了优先发展农业农村，全面推进乡村振兴，雷应国倍受鼓舞，同时深感自己肩上的担子更重。
好米出好粉，好粮出好酒。雷应国除了研发、加工系列富硒大米外，“雷代表”生态纯米粉、“雷代表”大曲纯粮酒也呼之欲出，我们翘首以待。（继文、王堃）
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